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人参活性肽的分离纯化与结构研究

2015年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
一、课题来源与背景
课题来源：吉林省中医药管理局，编号2012-114。
背景：人参（Panax ginseng C.A.Mey） 为五加科多年生植物人参的干燥根，是我国传统的名贵中药材，含有多种化学成分。目前对于人参活性肽的结构研究主要有以下内容。1966年，德国的F.Gstirner等人采用电泳的方法从高丽白参的甲醇水提取液中得到5个小肽。198...
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