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柞蚕免疫活性蛋白的制备及应用

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
柞蚕是我国特产，柞蚕茧产量占世界产量的90%，其中辽宁年产柞蚕茧5万吨左右，每年有近4万吨的蚕蛹可被利用。柞蚕本身具有极强的防御和免疫系统，当柞蚕个体遇到外源物的刺激时，它的血淋巴中能合成抗菌生物活性物质，这些活性物质具有较强的杀菌能力，能够杀死多种细菌、真菌、原虫、病毒和肿瘤细胞，起到防御外界病原微生物的侵染及增强机体免疫力的作用，因此被称之为“生物抗生素”。近年来，食品安全被广泛关注，...
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