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药用真菌桑黄发酵菌丝体的研究与开发

2015年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
本课题是西安市科学技术局委托、陕西省微生物研究所承担的“技术转移促进工程（高校类）”项目。通过对桑黄子实体和液体发酵产品有效成分及其对动物的免疫调节和抗肿瘤等药理试验进行比较分析，确定桑黄发酵菌丝体替代桑黄子实体的可行性；同时在1m3发酵系统中验证自主研发的桑黄生产菌株和已确定发酵工艺条件的稳定性，为桑黄菌丝体进一步产业化开发奠定前期工作基础。
其创新点在于：对桑黄子实...
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