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黄姜皂素水解物综合利用

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1、本发明利用物理分离、生物酶降解方法,降低纤维素和淀粉的包裹作用对皂死素提取的阻国,减少酸、水用量的85%,进而减少污水排放量和处理难度;
2、本发明每1000g湿黄姜所产生的酸水解渣仅有52.5g,各环节处理负荷降低梯度显著,目标提取物—皂素从2.5%逐步富集到13.9%,降低了超临界提取方法与传统有机溶剂提取的成本差;
3、本发明充分利用黄姜资...
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