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高原特色蔬菜冷链产贮运销关键技术集成研究与示范

2015年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
本项目属于现代食品（蔬菜）加工与保鲜技术研究与示范，也是“十二五”农村领域国家科技计划课题-果蔬及制品病原菌的安全控制技术（2012AA101606-02）的部分研究内容。
2.主要内容
本项目属于现代食品加工技术改造传统加工关键技术的研究与新产品的开发，主要涉及：各方面主要技术内容如下：
（1）高原蔬菜育苗工程与基地建设方面； ...
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