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可安全食用的菊黄东方鲀控毒养殖研究

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本项目基于河鲀毒素外源学说,从内外因多种方式控制河鲀毒素在体内的富集和累积,使菊黄东方鲀成鱼可达到安全食用的要求。首先从遗传角度控制毒素传递的可能性,投放经人工驯养亲鱼所产的鱼苗;养殖全过程使用人工配合饵料,防止通过食物链累积毒素;稳定水质环境,遏制产生河鲀毒素的共生微生物,阻止河鲀毒素的产生和积累,探索出控毒养殖技术及相关的投饵管理方法、水质调控技术方案。...
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