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刺参加工品质管控技术研究与产业化示范

2015年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

1 项目来源与背景
来源：山东省科技发展计划项目
题目：刺参加工品质管控技术研究与产业化示范
编号：2012GHY11533
起止日期：2012年1月至2013年12月
我国刺参产业已突破年产值300亿元，刺参加工在渔业经济中的地位举足轻重。但我国刺参产业长久以来存在加工粗放、品质评定与控制...

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