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甘露聚糖酶高效生产菌株的基因工程及诱变育种和发酵性能分析

2015年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

1、项目筛选获得了一株甘露聚糖酶高产菌株Bacillus sp.QYW-1，并克隆其功能基因manW （登录号为JX859490）、构建了高产甘露聚糖酶的毕赤酵母基因工程菌Pichia pastoris GS115/manW。
2、对重组毕赤酵母甘露聚糖酶发酵工艺进行了优化和放大实验，30L发酵罐甘露聚糖酶活力达到30000U/mL以上。
3、该项目...

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