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蚕丝蛋白增值关键技术、产业化生产及其功能化应用研究

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
课题来源于浙江省科技厅项目、杭州市科技局项目、国家自然科学基金项目等。
蚕丝蛋白是一种来源于桑蚕茧及丝绸纤维的天然高分子，由18种氨基酸组成，包括丝素蛋白和丝胶蛋白，具有良好的生物相容性，对人体无毒、无害、无免疫原性，是一种新型生物资源材料。本项目以茧丝绸产业链中产生的废蚕茧丝为原料，采用物理、化学及酶等方法，工厂化生产蚕丝蛋白-深加工前体物，并进一步开展蚕丝蛋白功能化...
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