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梅州市地方历史名茶资源的收集保存与开发利用

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
开展了针对梅州地方历史名茶的一系列研究工作，从梅江区清凉山、平远锅叾、南台山、兴宁官田和丰顺马图等地筛选了37个单株作为新品系，进行原产地保护。建立优质茶苗繁育圃，建立品比试验园，进行新品种比较试验。开展生物学性状调查、生化组分测定、感官审评、群体遗传多样性分析等研究。
从清凉山系列选出了清凉山2号、锅叾系列选出了锅叾1号和锅叾7号、马山系列选出了马山5号作为重点推广对...
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