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农产品质量安全监控研究

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该课题是湖北省科技厅农村处下达的“农产品质量安全监控研究”计划项目，该项目任务书编号是2013BBB12，研究期限为2013-2015年。
湖北是全国农业大省，我省目前虽已初步建立了农产品质量安全控制体系，但面对千家万户的农业生产方式和激烈的农产品市场竞争，湖北省农产品仍难以适应越来越高的质量安全要求和市场需求，农产品安全性方面还存在较大隐患，如：毒韭菜、毒豇豆、黑心豆腐等农产品...
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