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动物尿液中9种β-受体激动剂检测液相色谱-串联质谱法

2015年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

80年代人们发现将β-受体激动剂添加到饲料中，能有效地促进畜禽蛋白质合成和肌肉组织生长，减少脂肪尤其是皮下脂肪的沉积，降低胴体脂肪含量，提高瘦肉率和饲料转化率，具有一定的经济效益。由于这种诱人利益的驱动，在畜牧养殖环节出现了以克伦特罗为代表的β-受体激动剂（俗称“瘦肉精”）的滥用，滥用的结果是其在动物体内蓄积残留，消费者购买食用带有药物残留的畜禽产品就会引起急性中毒。国内外发生了多起由于食...

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