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立体螺旋式培训法在食品安全事故调查处置人员中的应用

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
食品安全事故的六大特性决定了食品安全事故发生后在初始阶段会出现混乱、紧张、无序等复杂局面。然而当前我市食品安全事故调查处置人员素质参差不齐，业务能力不均衡，食品安全事故处置能力薄弱， 本课题自2011年1月至2014年10月。经过4年的研究， 本课题组进行了多次研讨和基层调研，进行发放问卷和电话访谈，组织进行了十余次培训，五次演练，多次案例讨论，从现状分析出发，利用半访谈式咨询会及问卷...
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