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设施精品草莓生产技术开发

2015年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
草莓又叫洋莓、红莓、杨莓、地莓，属蔷薇科多年生草本植物，全世界有50多种。原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素Ｂ 1、Ｂ2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对人的生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。每百克草莓含维生...
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