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腮腺对机体硝酸盐代谢的影响

2004年

基础理论

成果简介

项目名称：腮腺对机体硝酸盐代谢的影响
硝酸盐、亚硝酸盐在唾液中含量较高，具有抗菌等有益作用，也是上消化道重要的致癌剂。腮腺是最大的一对唾液腺，其调节机体内硝酸盐的作用至今未见报道。本项目通过动物实验及临床研究观察腮腺对其调节的作用，属口腔医学、消化内科的基础研究，可用于口腔、内科等学科的生理、病理及相关疾病的研究。
主要内容：
（1）比较...

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