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优质珍稀食用菌新品种引进示范

2003年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
食用菌是我国农村重要的支柱产业，其不仅占地小、投入少、产量高，而且周期短、见效快；是广大农村调整产业结构、致富农民的好项目。长期以来，我国食用菌品种单一，档次不高。市场上大都以平菇、香菇、蘑菇、金针菇这四大品种为主。由于食用菌生产季节性很强，往往出现集中上市现象。有些地方还出现菇贱伤农，严重挫伤了农民种菇的积极性。相反，随着人们生活水平和对食用菌保健作用认识的提高，一些优质珍稀食用菌在市场...
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