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笋衣黄酮提取

2014年 应用技术
  • 成果简介
　　一、项目简介
　　从笋衣中提取出来的具有生理活性的生物黄酮是一种高效的生物抗氧化剂，是人体必需的营养素。当人体缺乏时，容易导致大脑和心脏功能不全，血管硬化等疾病的产生。笋衣富含的黄酮类、内酯类和酚酸类化合物，是一组复杂的、而又具有相互协同增效作用的混合物。其多功能性体现在：除了高效 的抗脂质氧化性外，还是一种天然的黄色素，兼具抗菌、抑菌、除臭、增香的作用。与同类产品相比，其突出优势...
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