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铁皮石斛系列产品开发研究

2016年 应用技术
  • 成果简介
　　石斛产品开发分三个阶段“初加工、深加工、精加工”，每个阶段为3个主打品种。初加工是将鲜石斛加工成药材，主打品种为：石斛精品药材鲜品、铁皮枫斗、铁皮寸金；深加工阶段主要将石斛加工成市售的食品和保健食品，其主打品种为：石斛超微饮片、口服液、饮料等食品，抗疲劳胶囊和保肝胶囊（保健食品）等；精加工是将石斛开发成高附加值的药品，包括：功能成分新药、有效部位新药、有效成分新药。
　　因此，将石...
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