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复合营养三豆清香饮料及其制备方法

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  三豆饮: 主要以绿豆、黑豆、赤小豆、仙草、甘草、山楂、菊花、陈皮和甜叶菊等为原料,在药食同源理论的基础上,经科学的调配研制而成。绿豆中所含的各种磷脂成分具有降胆固醇、降血脂、抗过敏、抗病毒、抗菌等作用;黑豆性味甘、平、无毒,有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能;赤小豆含蛋白质、微量元素丰富,还含尼克酸,具有消肿解毒、利水除湿等作用; 仙草含有大量黄酮类物质、多糖和微量元素,具...
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