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酪氨酸酶生物传感器对有机磷类农药残留快速检测应用

2017年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　1、课题来源与背景
　　本成果来源于广东省科技计划项目《酪氨酸酶生物传感器对有机磷类农药残留快速检测应用》，项目立项编号：2007A020300007-10。本项目是广东省科技厅《2007年度广东省科技计划申报指南》专题五“食品安全技术”（专题编号0005）优先资助的重点。
　　近年来，由于农药残留影响食品安全问题已经引起了社会的高度重视，因而农药残留快速检测方法和设备...
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