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桑枝生产食用菌技术的研究与应用

2017年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　　桑蚕业是我省农业传统优势产业，多年来对提高农业效益、增加农民收入、改善生态环境等发挥了重要作用。桑枝富含纤维素、半纤维素、粗蛋白、木质素、灰分等多种营养物质，非常适合作为食用菌的营养基质.桑枝食用菌产业，是现代蚕业的发展方向之一，本项研究成果有利于延长蚕桑产业链条，提高蚕桑综合效益，提高我省蚕区农民的收入。
　　项目组利用废弃桑枝和果木枝作基质栽培香菇、毛木耳，从养菌、转色、出菇管...
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