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海鲜菇瓶栽技术研究

2017年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　　1、收集国内外海鲜菇生产菌株5个，通过出菇试验进行筛选，获得了适合工厂化栽培的海鲜菇菌株1个，生物学转化率为78.1%，一级菇率达92%。子实体菇型为细长状，菇盖小，菇型比较整齐。
　　2、对海鲜菇液体菌种的制备进行了研究，通过单因素和正交试验确定了摇床水平液体菌种的最适培养基（g/L）和培养条件是：麦芽糖9、玉米浆15、MgSO4 4、KH2PO4 1、VB1 0.01，初始pH...
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