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微孔膜自发气调包装数学模型与应用

2017年 基础理论
  • 成果简介
　　在保鲜膜上制备微孔后可以改变保鲜膜的透气性能，从而提高保鲜膜的应用范围和效果，尤其对耐二氧化碳果蔬，微孔包装可以为其提供适宜的气体条件。但微孔包装的理论研究尚不完善。本项目建立的微孔包装数学模型，不仅丰富、完善了微孔包装基础理论，同时对微孔保鲜膜的应用具有直接的指导作用。本项目在理论计算和实际测定基础上，建立保鲜膜上微孔透气系数、微孔保鲜膜综合透气系数与孔参数（孔径、孔长度、孔数量）的数学关系...
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