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无漏烟的烟熏电饭锅研制及产业化

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
自主研发一种操作方便,能将调料直接加热烟熏,使其美味挥发入烹煮的食品中,并使其美味烟气无法溢出,又能将多余烟气消除。并提供一种装有电热管和电源插头并可浸水清洗的胆和提供一种可与电源插脚进行安全连接的电源插座装置。本产品更具备了七大功能;烟熏模式、冷熏模式、冷熏热熏混合模式、蒸煮模式、烘烤模式、保温模式、预约模式,真正做到满足消费者的使用需求,此技术国内先进技术水平。2013年已有实现产业化,...
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