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香港海鸥型菌病原分布调查与流行趋势研究

2014年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
目前,食品卫生安全性问题正受到了各界前所未有的关注。香港海鸥菌作为二十一世纪新发现的食源性病原菌,在市售的淡水鱼中广泛存在,是导致人类急性细菌性腹泻的病原菌之一,其与食品安全、外环境相关的新情况、新问题,应当予以高度重视。因此,针对香港海鸥菌在流行病学、病原学、细菌分离、检测和鉴定技术、临床治疗、监测、预警和控制等方面开展广泛的研究无疑将越来越受到重视,它对疾病的发生发展过程,以及采取有效...
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