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虎杖提取水溶性白藜芦醇产业化关键技术开发与应用

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1、课题来源:湖南省县域经济科技计划项目《虎杖提取水溶性白藜芦醇产业化关键技术开发与应用》,立项编号:2012FJ4434
2、课题目的:白藜芦醇水溶性与口感是制约白藜芦醇在医药、食品、保健品、化妆品等领域应用的两大难题,因此解决这两大难题是实现白藜芦醇进一步广泛应用的重要基础。通过物理手段实现白藜芦醇的水溶性,将推动虎杖产业的壮大,促进我国中医药事业发展,并成为本地区...
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