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香菇夏季栽培新品种选育

2014年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
课题来源:市级科技计划项目
背景:目前国内夏季香菇代料栽培中的品种仍以“L18”菌株为主。香菇“L18”菌株是上世纪70年代使用的高温早熟型品种,肉厚圆整、单生、品质较好,但使用年代过久,在代料栽培中表现为产量较低,抗逆性差,且出菇过多、过密,丛生菇多,严重影响香菇品质。
我公司选育出的香菇新菌株经试验结果表明,新菌株K18比对照品种L18年均增产28.4%,多糖...
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