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襄阳高香茶关键技术研究与应用

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本课题为襄阳市农科院自立课题。
襄阳高香茶地域特征突出，自然品质好，具有“高栗香、滋味醇、汤色亮、耐冲泡”特点，是我国高香型绿茶的典型代表。但襄阳高香茶的自然地理和天然品质优势并没有充分挖掘，在发展过程中还存在着诸多制约因素：一是缺乏适制襄阳高香茶的专用茶树品种。我市茶园以群体品种为主，因群体品种大多发芽不一致，且夏季容易形成较多的紫芽，使鲜叶适制性较差，不能很好发挥高...
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