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葛根高良姜植物饮料

2014年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
1.主要技术内容
葛根高良姜植物饮料项目以葛根、高良姜、肉豆蔻、山楂等为主要原料,采用冷水浸泡切片、高低温结合水提、超滤、真空脱气、无菌灌装等现代技术加工而成,是一款营养型饮品,该项目产品适用于中老年群体和现代白领人群追求健康、追求时尚的饮用要求。
葛根高良姜植物饮料技术主要涉及冷水浸泡切片技术、高低温结合水提技术、超滤技术、真空脱气技术、配方设计...
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