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一种超高粘度褐藻胶的生产工艺及产品开发

2014年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
本项目针对现有技术生产高粘度褐藻胶的现状，研发出一种超高粘度褐藻胶的生产技术。本技术是对现有褐藻胶生产工艺的高值化开发和利用，通过简化褐藻胶的生产工艺制备所需的海藻酸钙，再将一定配比的海藻酸钙和海藻酸在碱介质中进行中和反应，生成超高粘度的褐藻胶。根据中和反应不同，可分为固相中和和液相中和反应，前者以碳酸钠为碱介质进行反应，后者以氢氧化钠溶液为碱介质进行反应。此方法固相中和制得的褐藻胶具有超...
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