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生姜油树脂提取新工艺研究与应用

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1.生姜的微波真空干燥技术
采用微波真空干燥技术，控制微波干燥频率2450±50MHz、干燥室温度50℃、真空度保持0.075MPa对原料生姜进行干燥处理，经过对干燥条件的优化，确定微波真空干燥时间为8min，达到干姜含水量小于13%。该工艺操作时间短，干燥温度低，保证了生姜活性物质的稳定性，为生姜提取奠定了基础。
2.亚临界流体丁烷萃取生姜油树脂技...
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