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双孢菇工厂化集成关键技术研究

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
“双孢菇工厂化集成关键技术研究”是2012年下达的山东省科技发展计划项目，由邹城市食用菌工作站负责实施，针对双孢菇标准化栽培程度低、产业化开发层次低、生产技术不规范等问题，根据市场需求，实施本课题。该项目主要以隧道发酵工艺、智能菇房控制为依托，从筛选适于工厂化生产的双孢菇培养料、合理投料量、经济覆土配方、适宜的栽培条件、标准化栽培管理模式、双孢菇产业的综合开发等关键技术环节进行系统研究,并...
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