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多层共挤高阻隔热收缩薄膜的开发与产业化

2014年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
本项目目标产品是一种热收缩包装薄膜,可用于各类肉类制品、海产品、禽类产品、生熟制品等食品的保鲜包装。采用高阻隔热收缩包装膜用于肉制品包装时,将内包物真空密封后放入热水或热通道内,塑料袋收缩成肉块原有的外形,成为肉的“第二层皮”。收缩能消除包装薄膜出现皱纹或裂隙的情况,避免发生水分从产品抽出的“毛细管现象”。此外,不紧贴产品的包装塑料愈少,在运送产品时包装愈不容易破裂。基于收缩作用,阻隔塑料...
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