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中国人母乳成分分析及相关功能研究

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
一、属于临床医学领域,涉及到围产期保健和婴幼儿营养。
二、研究内容:
1.系统地分析了我国母乳组成成分,包括宏量营养素、微量营养素、相关功能分子、物理特性和细胞特征,定量出133种组成成分;探讨了母乳成分在不同泌乳期动态变化。
2.从免疫调节、抗菌活性、脂质代谢、肠道发育、肠道菌群、体格发育、智力发育、泌乳、防治过敏、SLC30A...
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