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谷氨酰胺在冷应激雏鸡肺损伤中保护作用的研究

2014年

基础理论

成果简介

寒冷是北方寒区动物最普遍的应激原，冬季畜禽的养殖，特别是幼龄动物都会低温而导致动物冷应激，由于低温所引起的动物生长缓慢、抗病性差、甚至死亡是制约北方畜牧业和养殖业发展的主要因素之一。急慢性冷应激可导致鸡多系统、器官发生形态结果损伤；机体免疫功能（INF-γ、IL-2、IgG、IgA等表达减少）下降；阐明氧化胁迫、细胞凋亡、炎症反应，热休克蛋白表参与及慢性冷应激的损伤发生过程；证实脂联素-P...

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