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地沟油三维光谱模型研究及快速识别装置实现

2014年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
本课题来源于黑龙江省教育厅2012年科学技术研究项目计划，项目编号12521378，研究起止时间2012.01.01-2014.9.30，主要研究豆油品质指标光学检测以及种类划分方法，基于研究结论设计并实现了便携式检测装置。目前检测豆油品质指标（过氧化值、酸价、色度）以化学分析方法为主，存在分析时间长，样品预处理环节多，检测过程需要耗材费用高，检测仪器成本高等问题。本项目基于三维光谱，通过...
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