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手性的生物催化合成研究

2004年 基础理论
  • 成果简介
　　本课题的研究目标旨在建立和发展手性的生物合成方法，重点研究细胞和酶催化的腈的对映选择性水合和水解反应、酰胺的对映选择性水解反应；具有独特立体选择性的生物催化羰基还原反应、氰醇化反应和环氧水解反应。探讨生物催化合成反应中的酶与底物分子的相互作用，特别是生物转化反应中的手性分子识别问题，为阐明手性分子识别的一般性规律提供理论基础。取得了下列有意义的成果：
　 （1）建立和发展了高立体...
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