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果蔬微型冷库保鲜技术与装备多元创新和推广

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
果蔬微型冷库保鲜技术与装备多元创新和推广，重点研究
（1）微型保鲜冷库库体系统优化设计与关键技术，完成微型冷库围护结构、气流组织与送风模式、结霜与防霜处理等优化设计理论研究和产业数量经济分析，优化设计出简易微型冷库、微型冰温度、模块式微型冷库、便捷式微型冷库；
（2）配套制冷设备研制与集成，研制出微型冷库相匹配分体全封闭、一体型全封闭制冷设备，创建微...
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