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百菇汇食用菌油制备技术

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本项目产品采用来自本地丘陵地无污染的天然新鲜食用菌，如蘑菇、香菇等为原料，不添加任何添加剂和次品油，采用企业拥有自主知识产权的新型的浸提制工艺技术、食用菌功能活性成分提取技术和温控调节工艺技术，即食用菌与精炼油配和，进行浸提后萃取，采用九段不同的控温调节工艺，先进的低温真空提炼，过滤，灭菌、营养强化而制成。
本项目产品经绵阳市产品质量监督检验所和国家粮食局程度粮油食品饲...
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