首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

牛奶及乳制品中解抗剂的检测及风险评估研究

2014年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
该课题2012年由盐城出入境检验检疫局提出申请，在江苏检验检疫局立项为省局2012年度计划项目，项目编号为2012KJ38。在该年度，许多牛奶生产厂家和品牌都打出“无抗奶”的宣传口号，号称不使用抗生素，然而很快“解抗剂”被曝光，引起了媒体的广泛报道和关注，一时间，牛奶安全问题成为舆论和大众广泛关注的焦点。
检测牛奶中“解抗剂”β-内酰胺酶的方法还是比较少的，主要为比“酸...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统