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具有补血功效的咀嚼片的制作方法

2014年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种具有补血功效的咀嚼片的制作方法。该方法包括下述的步骤：(1)原料预处理；(2)红枣超微粉碎；(3)辅料的制备；(4)造粒；(5)压片；(6)包装与灭菌。采用上述的方法制备得到的咀嚼片，将花生红衣与大枣配合，能滋益脾胃，具有良好的补血效果，对人体健康大有裨益，通过对红枣冷冻真空干燥，与普通的干燥方式相比，有效的减少了营养成分的损失，较大限度的保留了红枣...
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