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獭兔消化道乳酸菌代谢产物分析及抑菌活性研究

2014年 基础理论
  • 成果简介
本研究将通过培养獭兔消化道菌群，利用细菌学方法分离鉴定已培养细菌，确认获得乳酸菌后，进行生长特性及抑菌活性研究。利用不同温度处理，进行耐温驯化；通过药敏试验，分析对药物的耐药性；以大肠杆菌为指示菌，通过平板挖沟法及共培养试验分析其抑菌特性，之后将乳酸菌培养液加入已培养的大肠杆菌中，分析代谢产物的抑菌情况。模拟体内环境，分析乳酸菌的定植能力。...
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