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秀洲区农产品二维码溯源系统

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
一、本课题为嘉兴市秀洲区农业科技计划项目，立项文号秀洲科局[2011]16号。
二、项目研究目的意义：
近年来，经历了“福寿螺”、“瘦肉精”等食品安全事件之后，“三鹿奶粉”、“皮革奶”等事件再次把食品安全问题推向风口浪尖。想从根本上保护食品安全、提高产品质量，在完善法律加强监管之外，实现从农田到餐桌的全过程控制。一个最为得力的举措应该是建立食品的可追...
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