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燕麦米加工关键技术的开发

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　 内蒙古自治区科技计划项目“燕麦米加工关键技术的开发”，由三主粮集团股份公司承担。
　 在项目实施过程中，项目组采用公司自主研发的国家发明专利“燕麦剥皮技术及剥皮方法”技术 ，其核心技术的重点是，选择砂辊与砂板组件之间合适的间隙距离，选择砂辊与砂板组件合理的表面粗糙度，通过砂辊组件与筛板的研磨作用，在不损害燕麦颗粒和燕麦麦芽营养成份的基础上，剥除燕麦表皮，从而实现燕麦 “去壳、除...
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