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稻米高值化生产与加工关键技术研究及应用

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本成果依托广东省科技计划项目、国家星火计划、国家自然科学基金、韶关市科技计划项目等专项任务，基于产学研相结合的企业科技特派员工作站的创新模式，从提升稻米高值化水平的思路出发，以“水稻病虫害生态控制、稻米储存无害化防控、稻米精深加工利用”作为创新点，围绕稻米“种植、储藏、加工”三个环节，开展增值关键技术开发与应用。经过四年的研究，最终构建了有机水稻病虫害生态控制、有机米贮存无害化防控、有机水...
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