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高纯度红薯淀粉集成除杂生产新工艺的研究与应用

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  “高纯度红薯淀粉集成除杂生产新工艺的研究与应用”为自选课题,主要研究红薯淀粉生产过程中除杂设备的改造升级和工艺优化。
课题组在河南天豫薯业股份有限公司原有红薯淀粉生产工艺的基础上,根据广大客户对红薯淀粉中灰分、蛋白、细度等指标的要求,对其除杂工艺进行了改造升级。主要研究内容包括如下两个方面:
  一是根据淀粉乳中各组分物理性质的不同,结合各道除杂设备的工作原理,将其中的...
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