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油茶饼粕深加工技术研究与应用

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1、技术原理
(1) 茶油饼粕中高附加值生物活性物的高效提取分离技术
根据油茶饼粕中单宁、茶皂素、黄酮、蛋白活性成分的物化特征,采用不同极性溶剂分级提取,改进传统常压高温提取工艺,在技术方案上采用减压辅助微波低温动态提取技术;采用不同分子量的膜对活性成分进行分段切割,将大分子单宁与黄酮、皂素有效分离,得到高纯度的单宁提取物;选择专属性大孔树脂选择性吸...
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