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高效利用天然活性物质的微切变-助剂互作技术的研究与应用

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1. 课题来源与背景
传统提取技术是先将天然动植物原料粗粉碎，再用水或有机溶剂通过加热、渗漉等方法提取，存在提取效率低、有机溶剂易燃易爆并可能对人体和环境造成危害、原材料的生物利用度低等缺点。近年来随着超声波、微波、超临界流体萃取等提取技术的应用，提高了活性物质的释放率，但目前还处于实验室水平上的研究。同时，超声波、微波、超临界流体萃取等提取技术仍以有机溶剂作为溶媒，对...
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