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120吨发酵罐生产新霉素工艺优化

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
立项背景
：2012年9月份，在公司发二车间，生产存在以下不稳定因素，例如，发酵液前期粘度不够，菌体对数生长期时间较长，糖耗速率较慢。因此公司特立此项目，对发酵生产全过程的一系列工艺进行优化，如对种子液质量控制，中间补料控制及工艺控制等进行全面优化，以达到适应新配方生产要求。
该项目通过以下三方面进行优化控制：
1）、对种子罐培养基的优化控制，经过调整后，12...
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