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乳酸菌饲料添加剂的开发及应用研究

2014年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
本课题从河北省5个市县采集天然发酵青贮饲料，从天然发酵青贮饲料中分离优势菌群以乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酵母、霉菌为对象。筛选产细菌素乳酸菌，且抑菌范围广泛。采用固态发酵法发酵棉粕后棉粕的营养水平、感官品质的变化情况。
本实验确定河北省邢台市、衡水市、沧县、定州、廊坊市五个地区的天然发酵青贮饲料中均含有丰富的乳酸菌资源，从该类资源中共筛选9株产细菌素菌株，且均同时对革兰氏阴...
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